京都祇園で美味しいラーメンが食べられるギオンダックヌードル

店名:ギオンダックヌードル Gion Duck Noodles
住所:京都府京都市東山区祇園北側329
電話:不明

ギオンダックヌードルは京都にあるラーメン屋さんなのですが、ラーメン屋というよりもオシャレ居酒屋とかオシャレカフェといった感じの独特な雰囲気のラーメン屋さんです。

メニューも独特で、ギオンダックヌードルの売りはなんと「鴨のラーメン」です。
さすが京都っぽいですし、他ではなかなか食べられませんので少し遠くても行く価値ありです。

ギオンダックヌードルおすすめは「鴨のらーめん 890円」で、こちらではスタンダードなラーメンですね。
見た目はフカヒレスープのような美しいラーメンです。麺は細麺でした。

スープの出汁は和風ベースでうまみがしっかり出ており、そこになかなかない鴨の出汁もしっかりと出ていてとても美味しいです。
細麺なので、しっかりと麺にスープが絡み合って風味を味わえます。

「鴨らーめん」ですので、チャーシューも鴨肉です。鴨って個人的には淡白なイメージがあったのですが、結構脂が乗っていて、肉厚で食べ応えもあって美味しかったです。
味付けはやや辛目でした。

スープに鴨の脂も浮いており、意外とこちらはあっさりではなくこってり系に位置するラーメンで、ギオンダックヌードルは若い人にも受けそうな感じですね。