銀座フレンチ、Airで目にも楽しい絶品芸術ディナーを楽しむ!

Airは、友人の誕生日をお祝いするのに予約しました。
三越からは少し離れていますが、行きやすい立地です。

Air店内は白をベースの清潔感あるお店で、店員さんが笑顔で迎えてくれます。

私たちはコースで予約していたので、ドリンクだけ先に頼んで食事を待ちます。
しばらくすると、ボックスが運ばれてきました。

中にはたくさんのドライフラワーと、その上には野菜をチップスにした花びらのようなものが何枚か持っています。
見るだけでも楽しいですが、味も抜群です。

その後たくさんの前菜が出てきますが、どの料理も詳しい説明をAirの店員さんがしてくれるので、より美味しく食べる事が出来ました。

選べるメインは20種類の野菜を使った特製のパフェです。
たくさんの野菜の旨味と美しい盛り合わせが素晴らしい一品でした。

他の料理もフランス料理の技法をふんだんに使った贅沢で綺麗な料理がたくさん出てきて、デザートを食べる頃にはもうお腹がいっぱいになっているほどでした。

Airは、ディナーのコースで1人約10000円程と安くはないですが、あのボリュームと味であれば納得のお値段でした。

ドリンクの種類も多様で、興味をそそられるような飲み物ばかりでしたので、次回は別の料理とドリンクを頼んでみたいと思います。

店名:Air
住所:東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8階
電話:03-6264-5900