九州で知らない人はいない!!天然とんこつラーメン一蘭 本社総本店

日本人の誰もが一度は食べたことのあるラーメン!!全国津々浦々、様々なラーメンがありラーメン激戦区などといった地域もあるように、ラーメンは我々日本人にとってポピュラーな食べ物です。
今回は、数あるラーメンの中でも九州を発祥とする豚骨ラーメンをご紹介します。

九州を代表する豚骨ラーメンも多数ありますが、その中でも老舗で全国のみならず世界進出しているラーメン屋さんと言えば….天然とんこつラーメンでお馴染みの『一蘭』です。
先に一蘭本店の情報です。

店名:天然とんこつラーメン 一蘭 本社総本店
住所:福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
電話:092-262-0433

この一蘭はとにかくラーメンへのこだわりがスゴイ!!
ラーメンが最も美味しく感じる温度バランスになるように、各食材・備品の温度管理を徹底し、盛り付けの美しさや、さらにはスープを常に温めておく鍋の蓋裏に付着する水蒸気までにも気を配るという徹底ぶり!

肝心の味はというと、100%豚の骨から抽出した天然とんこつスープですが独特の臭みも無く、余分なアクを時間をかけて丁寧に取り除くことで豚骨のうまみを全て凝縮した至極の一品です。

一蘭は、食べに来てくれるお客様への愛が溢れており、お客様がまわりを気にせず食べられる『味集中カウンター』や店員とのやりとりをも最小限にし女性でも入りやすい空間づくりが徹底されたお店です。
そのとんこつラーメンも自分の好みの味やトッピングにできるように、麺・出汁・こってり度・チャーシュー・ねぎ・秘伝のたれ・にんにくなどがオーダー用紙にて発注可能。

まさに食べる人の想いを最大限に考慮したところが『一蘭』の最大の良さであることは間違いないです。
替玉も勿論あります。

当然、麺の硬さが選べれるだけではなく、替玉を発注する際『チャルメラ』の音が鳴りなんとも懐かしく心地良い空間を演出してくれます。
女性にとっては、おかわりをする際声を発することなくできるのでイイですね!

一蘭は日本全国のみならず世界中に出店されています。
まだ行ったことのない方はぜひ一度寄ってみてはいかがですか?