ダル・ブリガンテ、大阪市福島区でピザと言えばここ!

店名:ダル・ブリガンテ
住所:大阪市福島区福島3丁目6-14
電話:06-6451-4605

友人が美味しいピザが食べたい!というので、福島区では知る人ぞ知る窯焼きピザの名店、ダル・ブリガンテを訪れました。
ダル・ブリガンテは店自体もあまり目立たないので、注意して見てないと通り過ぎてしまいそうです。

ランチは予約は難しいそうですが、オープン直後に来てくれるなら予約可能です…との事だったので11時半に4名で訪問しました。
一階はカウンターのみのようで、二階のテーブル席に案内されました。

今日は食いしん坊が2名いるので、色々頼もう!となりました。
お昼はランチセットで対応されてるようですが、混み合う前ならアラカルトも良いですよ~と、ダル・ブリガンテのスタッフの方が言ってくださりました。

なので、セットを2つ。
前菜とパスタまたはピザのセットだったので、ピザとパスタひとつずつにしました。

ピザはロマーナ、パスタはペペロンチーノにしました。
あとはアラカルトを注文しました。

・生ハムとモッツァレラ
・ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ
・子羊の窯焼き
・ティラミス

…こうして見ると注文し過ぎでは?って感じですが余る事なく完食でした。
昼から飲めるなんて幸せ~!とワインも進みます。

さすが、ダル・ブリガンテはピザがウリの店、生地がふわふわモチモチです。
この食感は高温で焼き上げる窯焼きならではですね!
皆も大絶賛です。

友人は「こんなに美味しいピザははじめて!」と感激してました。
正直なところ、前菜や子羊の窯焼きなどは少し残念だったのですが…もうピザでそれらは消え去りました!

ダル・ブリガンテは、ピザの名店ですからね。
またピザを食べに訪れます~ごちそうさまでした。