マゼンタカフェ(千葉市緑区)、米粉のクレープ屋さん。

店名:マゼンタカフェ
住所:千葉県千葉市緑区鎌取町113-6
電話:043-290-9775

マゼンタカフェは、千葉市緑区の鎌取駅から徒歩10分ほどの所にあるクレープ屋さんです。
世界中の色んな国を旅して食材探しをした店長が辿りついたのが、日本の米粉。
小麦・牛乳・バター・油を使わず、米粉100%で豆乳・きび砂糖・新鮮卵で焼き上げた生地はヘルシーでもちもちした食感です。

マゼンタカフェの店長さんは気さくで明るい可愛らしい方で、接客は丁寧に、でも作業はてきぱきとこなされています。
お店もかなりこだわって作られていて、マゼンタカラーの効いた居心地の良い空間で長居したくなってしまいます。

メニューはホイップSサイズ200円から。
このホイップも甘すぎず、とても滑らかで美味しいです。
ホイップの他に、ハチミツが入ったカスタードクリームもあります。

レギュラーメニューの生地は、プレーンと抹茶から選べて種類もたくさんあり、マゼンタカフェ定番のイチゴやチョコバナナなどの他にあんこを使った和風クレープや、チーズやソーセージを使ったフード系も充実しています。
トッピングも色々出来るので、マゼンタカフェでは自分好みのクレープが作れちゃいます。
さらに季節ごとに期間限定の様々なクレープも販売しており、いつも次はどんなクレープをやるんだろうと楽しみです。